あしたは連休最終日。 連休な人ってどれくらいいるんだろうか。 わたしはなんにも変わらない日常でした。 あ、あしたは早めにオープンしようと思っているから ちょっと連休感あり。むしろいつもよりたいへん。 連休な人もそうじゃない人もよきおやつタイムになりますように。...

やりたいことが多すぎて 気もそぞろで、お菓子づくりに身が入らない。 だからというわけではないけれど、 あしたはババロワつくれなかったー。 フロマージュはあります。すこし。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ オレンジとホワイトチョコレート...

久しぶりの19時オープンで お客さんは来てくださるんだろうかとドキドキ。 いつも夜遅めに来てくださっていた お客さんに会えるかもとも思ったり。 期待と不安の19時オープン。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ オレンジとホワイトチョコレート...

朝早くはじめたら、夜も早く終わるはずが、 なぜだろう、なぜでしょう、こんな時間に。 ぶどうのフランをつくりましたが、 怒りが湧いてくるくらい数が少ないので、 当然ないだろうなと思って、期待ゼロでいらしてください。 またつくります。 ラインアップをどうぞ。...

7年目初日だっていうのにラインアップが少ないぢゃないか。 冷たいデザートは力尽きてつくれず、 サブレ類も同じく。 でもきっとなにかみなさんにいいことがあるはず！ 久しぶりの土曜日オープン、お待ちしています。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊...

昨日の夜中、胸騒ぎ？がして起きたら 栗の注文開始メールが届いていました。 朝の四時に3Lサイズの栗を注文。 10月の忙しさを考えると3キロが限度だな、と 寝ぼけつつも的確な発注。 お菓子になるのは10月末ころかしら。 それまで健康で暮らせますように。...

6年間お店をやって来た最後の日だと思って 気合を入れてたはずだなのに、 ムッシュアナナスのフィリングをつくり忘れた。 相変わらずどこか抜けていて、 これは永遠に変わらないのだろうか。 若い頃だったらしょうがないなーで済むけど、もはやイタイ。...

梅雨が長いなーと思っていたのも束の間、 もう夏が終わろうとしていますね。 ときおり吹く風の冷たさにハッとする。 来週末はやまねフランス6周年。 なにもしない予定だったけど、 こんなときだから、なにかたのしいことをと思っています。 まずは、今夜。 ラインアップをどうぞ。...

今夜のやまねフランスはお休みです。 あしたご近所の羽根木へ出張するので、 せっせとお菓子をつくっています。 淡島での次回オープンは25日の18時からです。 お待ちしています。

背中の肩甲骨周りの筋肉が集中しているあたりが痛くて、 耐えきれずマッサージに行ったら さらに悪くなって帰ってきました。 腕を動かすのも首を曲げるのも痛い。 だからという訳ではないですが、 今夜はちょびっと、ほんのちょびっとお菓子がすくないです。...

街を歩くとき、 室外機の熱風、はたまた冷えた店内の風が 急にぶわっと吹いてきて、ゲームみたいだなと。 いつもの道は場所を憶えて、右に行ったり左に行ったり。 室外機の風はほんとダメージが大きい。 そんな夏もあとわずか。 夏が終わるとやまねフランス6周年なり。...

今日もお暑うございます。 こんな日は焼き菓子なんて食べたくないかしら。 でもね、たくさんつくっちゃったんですよ。 桃にいちじくに杏にサマーアップル。 こんな日だからこそ魅惑的なくだものをご用意しました。 お待ちしていますよー。 ラインアップをどうぞ。...

杏のスイーツは今日で最後。 ソースをたっぷりかけていたら、 あっという間になくなってしまった。 杏はタルト用にまだすこし取ってあるので、 近々つくります。 冷たいお菓子はなにかほかに考えようと思います。 今日も暑いですね。 オープンのころには落ち着くといいな。...

ずっと観てきた海外ドラマのファイナルシーズンを ついに観終わり、放心状態。 ファイナルシーズンの残り4話くらいで 主人公が病気で亡くなってしまうストーリー展開にびつくり。衝撃。 もうつづきは絶対にないのだと、さらに放心。 つぎは何を観ようか探し中。 ラインアップをどうぞ。...

今日は保健所の検査で、無事更新。 もう丸6年経つのですよ。 でもまだまだ、80歳まで焼くつもりなので！ 8月は、例年は休みがちなのですが、 今年はオープンしようと思います。 夏の焼き菓子なんて、暑苦しくってなんだけれども 冷たいお菓子もすこしつくってみたりなんかして...

たいへん、たいへん申し訳ないのですが、 あしたのやまねフランスはお休みです。 もちろん、つくる心算で朝からスタンバイしていたのですが、 待てど暮らせど荷物が届かず、 休みなので電話も通じず、 あえなく断念した次第であります。...

電動自転車がほしいのだけど、 いま住んでるところには駐輪場がなく 引っ越したいなとも思っていて、 それならば猫が飼えるところにしたいなと思って 家を探しているのだけど、 そうすると、この先わたしはどうしたいんだっけ？ という問いにいつもぶつかって、いつも砕ける。...

やまねフランスの近くに、近々お店がオープンするのだけど、 昨日話を聞いたら、どうやらお菓子も販売するらしいのです。 頭の回転のにぶいわたしは、それから2時間後くらいに、ようやく、 これはピンチなのでは？と思い至ったのでした。 ピンチをチャンスに変えられる気がぜんぜんしない。...

更新を忘れがちなブログ。 読んでいる人が少ない（と思っている）ぶん、 ここでは好き勝手なことを書いてもいいのではと思いつつ、 最近の世の中は、それはそれはこわいので、 おそるおそる文章を書くのです。 あ、みなさん、 マイバッグはこまめにお洗濯しましょうね。...

子どもの頃、嵐にワクワクした。 それは家の中が絶対的に安全な場所だと信じていたから。 大人になるまでその気持ちがあったことを 自然の脅威を知らずにいたことを 今はとても幸せなことだったのだと思う。 知らないということは、とても愚かで、 でも、とても幸せなことだ。...